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Gâteau Pommes Ananas Fraises
Par simplification, j’ai baptisé “PAF” ce gâteau de pommes ananas et fraises. Avec lui j’inaugure les desserts sur mon blog.C’est un dessert facile à réaliser qui a l’avantage d’inclure des fruits...
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Cheesecake de Patate douce
Parmi les multiples expressions de la culture américaine que j’apprécie, le jazz figure dans les toutes premières places … suivi de très prés par le cheesecake (… je ne fais pas le même usage des...
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Flan de Citrouille (sans oeuf)
En publiant pour vous les secrets de ce flan de citrouille sans oeuf (pour lequel certains de mes proches “feraient des folies” ), j’inaugure un cycle que j’ai décidé de consacrer (Halloween...
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Biscuit Vegan à l’Avoine
Ce petit délice s’inspire à l’origine d’une recette de mon amie vegan Cécilia, recette que j’ai par la suite transformée ! Je l’appelle aussi Gâteau d’Avoine et Citron Vert, il est très complet car il...
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Repas végétarien, recette saine
Ce dessert qui me vient de ma belle soeur, le Gâteau Pommes Pruneaux, est parfait pour conclure sainement un repas végétarien grâce à sa recette aux fruits très facile à réaliser. C’est beau à voir...
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Gâteau de Marrons
Cet article va vous dévoiler une recette “dangereuse”… je décline toute responsabilité quant aux addictions qu’elle peut générer ! ;-)En tous cas pour moi, dès qu’il y a des marrons (en réalité je...
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Pudding aux Poires
D’origine anglaise comme son nom l’indique, le puddingévoque pour moi un des gâteaux de mon enfance que je préférais parmi ceux que préparait ma mère.Ce qui m’épatait, en outre, c’est que je ne...
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Dessert Vegan Carotte Coco
Vous avez certainement entendu dire comme moi que “la carotte ça rend aimable” : l’origine de cette expression viendrait du fait que pour qu’un âne soit moins têtu et qu’il avance, on lui montre...
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Tarte au Citron, Recette Végétarienne
J’ai longtemps cherché à faire une tarte au citron reproduisant la consistance des bonnes tartes bien crémeuses, mais sans utiliser ni oeuf ni beurre afin qu’elle soit bonne également pour la santé. Je...
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